Coq du Matin Cabernet Sauvignion Midi de la France – Oc IGP

Winnice w rejonie Carcassonne i Minervois zostały wyselekcjonowane na podstawie jakości winogron i wielkości plonów. Wina te są produkowane i butelkowane we współpracy z Celliers Jean d’Alibert .
Nuty czarnej porzeczki i jarzębiny czynią to wino bardzo interesującym. Obecny waniliowy aromat dębu jest subtelny, a taniny są delikatniejsze niż w wielu Cabernetach. Jest to luksusowy, jedwabisty i satysfakcjonujący trunek.