Extra Brut Franciacorta DOCG

Rodzinna winiarnia La Montina założyli w 1987 trzej bracia Bozza: Vittorio, Gian Carlo i Alberto. Z czasem biznes przejęło następne pokolenie – Michele i Daniele. Producent jest pod wieloma względami wyjątkowy. Pierwsze wzmianki o posiadłości La Montina datuje się na 1620 rok, kiedy posiadaczem willi była szlachecka rodzina Montini z Brescii – przodkowie papieża Pawła VI. Dziś znajduje się tu muzeum sztuki współczesnej. Ciekawostka dla miłośników piłki nożnej: La Montina jest oficjalnym dostawcą win musujących dla klubu AC Milan.

Absolutny klasyk apelacji z typowymi aromatami kwiatów drzew cytrusowych i świeżych owoców. Wytrawne, orzeźwiające, z wyraźnym mineralnym akcentem. Doskonałe solo, a także jako towarzystwo ostryg, prostych dań z krewetkami, tempury i sera Grana Padano. Świetnie sprawdzi się z daniami na bazie ryb i owoców morza.
Winiarnia znajduje się w miejscowości Monticelli Brusati w północno-wschodniej części apelacji Franciacorta. Winnice z kolei rozpościerają się w siedmiu gminach apelacji Franciacorta.

Oceny:
Extra Brut Franciacorta DOCG: Wine Enthusiast – 91/100, Falstaff – 92/100, Decanter – 85/100
Satèn Brut Franciacorta DOCG: Decanter – 86/100, Falstaff – 91/100
Brut Franciacorta DOCG: Wine Spectator – 90/100, Luca Giardini – 90/100
Baiana Franciacorta Riserva DOCG 2011: Falstaff – 94
Millesimato Brut Franciacorta DOCG 2009: Decanter – 88/100
Millesimato Rosé Extra Brut Franciacorta DOCG 2010: Falstaff – 91/100